社會的快速發展，各個行業的競爭越來越大，做生鮮的也更是如此，但是由于的影響，生鮮配送還是有了一個突破性的發展，但是由于生鮮產品的特殊性，產品的消耗是非常大的，加上配送難等特性帶來的高成本的壓力，因此引發了一系列的經營問題和難題，那生鮮配送應該怎么去做呢，做生鮮配送的關鍵點在哪里。怎么樣才能把生鮮做好。采購是生鮮配送的關鍵采購是花錢較大的一個部門，也是比較難于管理的一個部門，對于采購部門，花銷是大的，做生鮮失敗了，那肯定是在采購上出現了問題，采購是公司當中的重中之重，同時也是一個部門的成本，整個企業的經營利潤，是采購部門來進行保障的，同時也是菜品質量的保障者，給企業帶來的利潤是不可估量的，在采購部門上得下功夫，但是對于采購來說，也不要進行嚴防死守，也要進行明智的管理以及態度是，建議性的引導，使得采購部門是與公司的立場是相同的，兩者也是相互促進的。司機是好的客服生鮮配送的關鍵就是司機師傅了，司機師傅要保持一定的速度，還要有一定的出勤率，很多生鮮配送做不好的原因就是司機師傅的不配合，其實司機師傅就是好的客服，因為與商家是直接聯系的，也是生意的后環節和關鍵。上海潛裕農副產品配送有限公司為您提供生鮮配送 ，歡迎您的來電！長寧區專業的生鮮配送推薦

晚上只吃蔬菜水果不吃飯對身體有影響嗎?老實講，晚上只吃蔬菜水果，覺得不太科學。但比起過午不食，晚餐用蔬菜水果代替，也是一種勉強能接受的辦法。蔬菜水果的優勢在于：熱量比較低，有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維)，富含維生素礦物質和礦物質，水分比較多，能填飽肚子又能。它的短板也很明顯：容易吃不夠需要的熱量，蛋白質、B族維生素等不足。1：早餐以及午餐一定要補充夠所需的蛋白質。蛋白質食物比如雞蛋、牛奶、瘦肉類、魚蝦等。每天至少要吃一個水煮雞蛋、一杯牛奶、一個網球大小的肉食(不要肥肉和皮哦)2：足夠的主食：主食類用各種粗糧和豆類代替三分之一的白米面，以補充B族維生素和維生素E，每天要吃夠至少3小碗的主食。3：足夠的油脂：油富含磷脂和植物固醇，提供人體必需的脂肪酸，還協助補充脂溶性維生素，每天大概吃2勺白瓷勺分量的油。長寧區服務好的生鮮配送銷售生鮮配送 ，就選上海潛裕農副產品配送有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！

25年前，法國這套體系放在中國非常先進，整個供應鏈模式和超市模式讓中國人覺得眼前一亮。開放40年，依托三大基建——信息網絡建設、冷鏈物流建設和從業人員建設，中國的供應鏈體系、信息體系、物流體系在大量投資下，已經成為新的模式，遠超家樂福或者法國。可以說在物流、零售行業這一端，中國已經走在世界前列。中國的生鮮供應鏈體系已經發展成一個立體、復雜、分層的供應鏈體系。比如，中國沿海區域、北上廣城市、中西部省會城市區域，屬于一個維度；城市當中還可以分為市中心區域、郊區。不同區域的顧客對生鮮的需求不一致，比如在上海和北京，顧客愿意多付價格，但他們要求的是品質和快速的服務。二三線城市的顧客更注重價格，他們的生活節奏偏慢，對服務速度的要求比較低。對于家樂福這樣全國覆蓋的企業，針對不同城市開發不同的供應鏈。對上游的開發，家樂福會深入生鮮原產地，告訴農民、生產企業、加工企業，什么樣的商品顧客是需要的。第二，通過家樂福的品類機制，把原產地的商品配送到全國。第三，到了各個城市之后，通過家樂福的加工中心或者供應商/服務商等合作伙伴，根據顧客的不同需求，把這些商品分成三類——散裝、分包、標品。

各項食品組合在一起基本上覆蓋了目前生鮮食品的主要分類，經營者可根據超市規模、店面布局等具體情況來選擇適合的經營項目和經營重點。本書所指的生鮮食品主要指“生鮮五品”。與超市中經營的其他商品相比，生鮮食品具有與其他商品不同的特殊屬性：保鮮和加工。保鮮即保鮮處理，新鮮的食品送到商業企業中來，必須運用保鮮設備對它進行保鮮處理。很顯然，生鮮食品如果失去了生鮮的特性，就會變得沒有價值。所以，保鮮就是保商品的價值，即通過管理來實現保值。保鮮加工處理是利用各種加工設備，使加工食品通過加工達到增值的目的。如一捆芹菜在市場上賣0．8元一斤，但經過洗、切、包等加工過程，會變成2元一斤，也就達到了增值的目的。上海潛裕農副產品配送有限公司為您提供生鮮配送 ，歡迎新老客戶來電！

我們已經形成熟練的應對預案，不會影響市場供給和價格。”相關負責人介紹，目前正值818購物節，家樂福投入了大量資源對生鮮品類進行補貼，增加促銷力度，市民購買熱情并沒有受到天氣的影響。家樂福門店貨品充足除了商超，便利店也增加了熱餐鮮食和各種零食的備貨量。根據銷售預測，便利蜂提前做出調貨調整，并增加外賣運力，包括熱餐鮮食、早餐的豆漿包子、牛奶面包、便當方便面等基本民生食品都比平時有了更多備貨儲備。12日下午的數據顯示，便利蜂店內麻辣鴨腸、虎皮鳳爪、撈汁章魚、椒香素拼等辣鹵小菜銷量增長了17%，其中有超六成購買來自外賣訂單。另外，牛奶、方便面等速食商品也有近10%的銷售增長，魚皮花生、脫骨鴨掌等小零食也迎來。上海潛裕農副產品配送有限公司為您提供生鮮配送 ，有想法的可以來電咨詢！長寧區專業的生鮮配送推薦

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25年前，當來自法國的家樂福帶著的供應鏈和超市模式進入中國時，萬久根曾“眼前一亮”。25年后，中國的供應鏈體系、物流體系、信息體系已走在世界前列，甚至超過了法**樂福。這背后，一場農業正在發生，生鮮電商的加持，使得這場的轉變正在加速。“一是如何保鮮，二是如何滿足不同區域顧客的不同需求。”這是從業12年的萬久根眼中，做中國生鮮的難之處，如今，他是中國蘇寧家樂福全國生鮮采銷總監。當前段時間，當亞洲大的農產品交流中心——新發地成為的風暴眼時，生鮮電商卻正在迎來新的增長。家樂福到家業務的訂單和成交量幾乎以每個月兩位數在增長，萬久根和他的團隊正花大力氣拓展線上的銷售品種。但與其它品類不同，生鮮的特殊性，使得其從源頭、運輸、供應鏈能力、配送等方面的管理、投入要求更高，同時高損耗率又使得生鮮的品質和盈利很難得到保證。“像海鮮，進口海鮮、國產海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮，每個類目的標準化流程都不同，這就要求整體供應鏈、采購以及團隊有非常高的專業水平，要對顧客的需求非常了解。”在萬久根看來，單純的電商模式機會不大，必然受限于城市，只能在幾個城市間活下去。只有線上和線下融合、全渠道都能打通的企業。長寧區專業的生鮮配送推薦