2025-02-17 02:05:04
有標準的鴨血粉絲湯才有味道,以前只有在線下南京才能吃到鴨血粉絲,現在很多廠家都已經做了線上的鴨血粉絲,還原了門店的味道,當然盡量選擇大品牌。口味跟食品**才能有保障,南京市市場監管局出臺了速食裝鴨血粉絲湯的生產標準,規定包含鴨血、鴨腸、鴨肝等鴨產品和高湯的物料包,重量必須超過整重的50%,同時鴨產品在物料包內占比要超過50%等。喜好這一口的消費者對此很期待。 鴨得堡只做食材好的南京鴨血粉絲 不論何時,只要在鴨得堡來上一碗南京鴨血粉絲每一口都充滿著小時候的味道,來鴨得堡吃鴨血粉絲的南京人吃的更多是情懷。鴨得堡選用上好的食材,做美味的南京鴨血粉絲。就比如湯底,好多街頭巷尾的店里都是用清湯或者粉絲湯加點調料勾兌成的,但是鴨得堡用的是上好的老鴨慢火熬制成的,不僅味道鮮美而且非常的有營養。就是這樣的用心才造就了鴨得堡無數滿意的**!南京鴨血粉絲必吃這家!口味鮮美,營養健康!南京特色小吃鴨血粉絲招商加盟費用
說起古城南京,大家一定知道這個地方。南京作為有著7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史,有“六朝古都”、“十朝都會”的地方孕育了數不盡的人才。當然南京也是一座擁有數千美食的城市,下面我們就來給大家介紹一下南京傳統美食鴨血粉絲的“前世今生”!鴨得堡作為成立了十多年的鴨血粉絲品牌,十多年里一直在專注南京鴨血粉絲的口感研發,目的就是為了能夠將美味的南京鴨血粉絲傳承下去,給更多喜歡南京鴨血粉絲的人們帶來快樂。鴨得堡鴨血粉絲經過十多年的發展,有著自己一套完整的制作工序。鴨得堡堅持選用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。滿滿當當的不僅是一碗美食更是健康!南京特色美食鴨血粉絲連鎖店加盟南京鴨血粉絲品牌倒賠不少錢?那是你沒有選擇好品牌!
大家都知道鴨血粉絲里有非常多的配料,每一種都非常的有營養。就拿鴨血來說鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用;鴨血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用;鴨血具有利腸通便作用,可以去除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的"清道夫"…….所以,南京鴨血粉絲特別適合為了減脂而控制食物攝取的人群再也不用擔心身體的營養不足啦。總之,南京鴨血粉絲還是一道特別不錯的食物。建議大家多多食用,對自己的健康有極大的幫助呢!
自古以來,鴨血為宰殺鴨子的副產品,屬于下腳料,登不上大雅之堂的。鴨子店、館子將鴨血放在店門口,三文不值二文地賣掉。不知從什么時候起,鴨血、鴨內臟等成了南京人餐桌上的佳肴,紅燒鴨血,鴨血燉豆腐,拌鴨腸,鹵鴨肝…… 建國以前,有人將南京風味小吃編成了順口溜,流傳很廣,其中一句為"茶葉蛋,鴨血湯,五香驢肉老鹵干".至于鴨血粉絲湯的來歷,則眾說紛紜。相傳秦淮河邊有戶人家,殺鴨子時用一個小碗裝鴨血,不料粉絲掉進去弄臟了,無奈,他只好將粉絲和鴨血一起烹飪,卻不料,居然燒出了一碗鴨血粉絲湯。只見湯汁芳香四溢,引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪出來的。秦淮河邊有個財主聽聞此事,出錢讓這戶人家在河邊開了個賣鴨血粉絲湯的店鋪,引得大批官員和財主們前來品嘗鴨血粉絲湯,手藝一直流傳至今,后人遂得此佳肴。南京鴨血粉絲這家鴨得堡!口味鮮美,營養健康!
南京一直以來都非常受到大家的歡迎,每年來南京游玩的游客也是非常的多。那么來南京游玩怎么能不體驗一下當地的美食呢?其實南京可吃的東西太多了,比如鹽水鴨、蟹黃湯包等。但是,來南京不吃一碗美味的南京鴨血粉絲那可真是白來了。南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業,南京目前有門店20多家,外地加盟也有六十多家,為了讓更多的人吃到*南京鴨血粉絲湯,“鴨得堡”現在以每年八十多家的速度在穩步拓展。 說起鴨得堡為什么美味,那肯定在食材和湯底上啊!鴨得堡堅持用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。鴨得堡南京鴨血粉絲湯味美湯鮮,已然成為金陵傳統特色餐飲的一面旗幟。南京的鴨血粉絲哪家好吃呢?來鴨得堡嘗嘗吧!南京特色美食鴨血粉絲連鎖店
鴨得堡是一家專門做鴨血粉絲的連鎖品牌店,目前已經成立15余年。南京特色小吃鴨血粉絲招商加盟費用
在南京,想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡!鴨得堡在食材上的選擇非常的謹慎,而且鴨得堡拒絕清湯底,鴨得堡選用上等的老鴨小火慢燉而成非常鮮美有營養!一焯二濾三晾四煮,每一道程序經過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。所以,鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡就贏在起跑線上啦!雖然南京鴨得堡鴨血粉絲加盟店是一家以美味南京鴨血粉絲而聞名的店面,但是南京鴨得堡成立如此之久,當然也會有著其他的特色美食,如鴨肝鴨腸套餐,蟹黃湯包,大四喜,蝦蟹雙拼,酸辣粉,炸醬面,鴨血小餛飩,香酥鴨腿,豆花等等,樣樣色香味俱全。南京特色小吃鴨血粉絲招商加盟費用