肉浸液肉湯是一種基礎的微生物培養基，其主要特點和制作方法如下：1.**成分**：肉浸液肉湯主要由絞碎牛肉、氯化鈉、蛋白胨和磷酸氫二鉀組成，再加上一定量的蒸餾水。具體配比為：絞碎牛肉500g、氯化鈉5g、蛋白胨10g、磷酸氫二鉀2g、蒸餾水1000mL。2.**制作方法**：首先將絞碎的去筋膜無油脂牛肉與蒸餾水混合后放冰箱過夜，除去液面之浮油，隔水煮沸半小時，使肉渣完全凝結成塊，用絨布過濾，并擠壓收集全部濾液，加水補足原量。然后加入蛋白胨、氯化鈉和磷酸鹽，溶解后校正pH至7.4～7.6，煮沸并過濾，分裝燒瓶，121℃高壓滅菌30分鐘。3.**用途**：肉浸液肉湯通常用于培養那些營養要求不是特別高的細菌，如溶血性鏈球菌及其他營養要求較高的細菌的增菌培養（GB/T4789.28－2003中4.1G）。它提供了細菌生長所需的氮源、維生素和生長因子。4.**培養特征**：在肉浸液肉湯中，細菌可以很好地生長，通常表現為肉湯混濁，這是由于細菌的代謝活動導致的。5.**儲存**：肉浸液肉湯的脫水培養基應避光儲存于25℃下陰涼干燥處，開過封的脫水培養基應蓋緊瓶蓋注意密封儲存。在DCR培養基中，添加不同的植物素，如2,4-D、6-BA、KT等，可以調節植物細胞的生長和分化。慶大霉素瓊脂預裝培養皿

DTA培養基（葡萄糖胰蛋白胨瓊脂）是一種用于微生物培養的培養基，其特點和使用方法如下：1.**用途**：DTA培養基主要用于嗜熱菌芽孢（包括需氧芽孢總數、平酸芽孢和厭氧芽孢）的分離培養。2.**成分**：該培養基的成分通常包括胰酪蛋白胨、葡萄糖、瓊脂和溴甲酚紫。具體成分比例為胰酪蛋白胨10.0g/L、葡萄糖5.0g/L、瓊脂15.0g/L以及溴甲酚紫0.04g/L。3.**pH值**：pH值控制在6.7±0.1（25℃）。4.**檢驗原理**：胰酪蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為可發酵的糖，溴甲酚紫作為酸堿指示劑；瓊脂作為凝固劑。5.**配制方法**：稱取30.0gDTA培養基粉末，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，然后在121℃下高壓滅菌15分鐘，備用。6.**使用方法**：在加熱滅菌前，培養基成分應邊攪拌邊溶解于水中。滅菌時間通常要在121℃下保持15~20分鐘，這個時間從中心溫度達到121℃開始計算。7.**結果觀察**：嗜熱脂肪芽孢桿菌在DTA培養基上的生長特征為黃色菌落。8.**微生物靈敏度試驗**：按標簽用法制備培養基，接種質控菌株，放置于55℃需氧培養48小時，以驗證培養基的性能。無鹽麥康凱瓊脂平板PYG培養基的干粉應在避光、干燥處保存，未開封的保質期通常為三年。使用后應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊 。

SlantzandBartley培養基是一種專門設計用于分離和計數腸球菌的選擇性培養基，廣泛應用于水和食品樣本中的腸球菌檢測。以下是它的一些特點：1.**成分**：包含胰蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、磷酸二氫鉀、疊氮鈉和瓊脂等成分。其中，胰蛋白胨和酵母提取物提供細菌生長所需的營養物質，葡萄糖作為碳源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑，疊氮鈉作為抑菌劑抑制革蘭氏陰性菌的生長，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.2±0.2（25°C），為腸球菌提供適宜的生長環境。3.**選擇性**：疊氮鈉對革蘭氏陰性菌具有抑制作用，確保培養基的選擇性。4.**應用**：開始設計用于通過膜過濾技術檢測和計數腸球菌，但也證明作為直接涂布培養基同樣有效。5.**配制方法**：通常稱取41.5g培養基粉末，加入1升蒸餾水，加熱至沸騰以溶解瓊脂，高壓滅菌20分鐘。滅菌后冷卻至45-50°C，并分裝進培養皿。6.**質量控制**：通過特定的質控菌株進行測試，確保培養基支持目標菌株的生長。例如，腸球菌ATCC29212在該培養基上應表現出良好的生長，而大腸桿菌ATCC25922則應被抑制。7.**儲存條件**：未配制的培養基粉末應密封保存在15-30°C的陰涼干燥處。配制好的培養基應保存在2-8°C。

乙基紫疊氮鈉肉湯（EthylVioletAzideBroth，EVA）是一種用于微生物培養的選擇性培養基，特別適合于鏈球菌的增菌培養。以下是它的一些特點和用法：**特點**：1.**成分**：含有酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、疊氮鈉和乙基紫等成分。2.**pH值**：pH值控制在7.0±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長環境。3.**選擇性**：疊氮鈉可以抑制革蘭氏陰性細菌的生長，特別是對變形桿菌的抑制效果好。4.**應用**：主要用于鏈球菌的增菌培養，也可用于其他需氧菌和兼性厭氧菌的培養。**配制方法**：1.稱取35.8g培養基粉末，加入1000mL蒸餾水。2.加熱攪拌至完全溶解。3.分裝后，在121℃高壓下滅菌15分鐘。**質量控制**：-制備好的培養基應進行pH值、無菌性檢查和適用性檢查。-培養基的保存應避光、密封，并在已驗證的條件下貯藏。**應用**：-用于鏈球菌的分離培養，通過觀察菌落的生長情況和特征進行鑒定。**注意事項**：-在配制和操作過程中，應避免攝入、吸入、皮膚接觸，并在通風櫥中進行，佩戴適當的個人防護裝備。木醋桿菌的培養基通常需要含有適量的碳源，如葡萄糖、蔗糖等，以提供細菌生長和合成細菌纖維素所需的能量。

氧化三甲胺（TMAO）培養基是一種專門用于培養和研究某些特定微生物的培養基，尤其是在厭氧菌和一些具有特定代謝途徑的細菌的研究中。以下是TMAO培養基的一些特點：1.**促進特定微生物生長**：TMAO培養基含有氧化三甲胺作為關鍵成分，能夠刺激某些厭氧菌的生長速率和產量，如在胰蛋白胨/酵母提取物培養基中加入TMAO，可以促進葡萄糖的摩爾生長產量翻倍。2.**作為末端電子受體**：TMAO在厭氧菌的代謝過程中充當末端電子受體，促進非氧化菌在無氧條件下的生長。3.**微生物代謝研究**：TMAO培養基用于研究微生物如何將TMAO分解為三甲胺（TMA），這一過程對理解微生物的代謝途徑至關重要。4.**影響培養基理化性質**：微生物在TMAO培養基中的生長可以影響培養基的電導率和pH值，這些變化可以用于監測微生物的代謝活動。5.**與心血管疾病相關**：TMAO和其前體物質TMA在心血管疾病中的作用引起了關注，TMAO培養基有助于研究這些代謝物在疾病發展中的作用。6.**微生物群落影響**：TMAO的代謝與腸道微生物群落的組成和功能密切相關，TMAO培養基可以用于研究腸道微生物如何影響宿主的代謝和健康。BHI瓊脂能夠支持包括細菌、酵母和霉菌在內的多種微生物的生長，尤其適合培養營養苛求的細菌。甘露醇氯化鈉瓊脂培養皿

通過接種質控菌株，如大腸埃希氏菌、普通變形桿菌和鼠傷寒沙門氏菌等，培養后觀察菌落生長。慶大霉素瓊脂預裝培養皿

腦心浸出液肉湯（BHI/BHIB）是一種微生物培養基，特別適用于培養營養要求較高的細菌。以下是BHI培養基的一些關鍵特點：1.**配方組成**：-蛋白胨：10.0g-脫水小牛腦浸粉：12.5g-脫水牛心浸粉：5.0g-氯化鈉：5.0g-葡萄糖：2.0g-磷酸氫二鈉：2.5g-pH值：7.4±0.2(25℃)2.**配制方法**：-稱取38.5gBHI培養基粉末，加入1000ml蒸餾水。-加熱攪拌至完全溶解，通常在121℃下高壓滅菌15分鐘。3.**用途**：-用于培養各種苛養型致病微生物，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌。-用于培養單增李斯特菌，可極大的增加李斯特菌培養時的OD值。-加入腹水后，可用于淋球菌的培養。-用于葡萄球菌的血漿凝固酶試驗。-作為檢測培養基，用于檢測水、廢水、肉類和食品。-作為藥敏實驗的接種用培養基。-可用來配制血液培養基。4.**培養條件**：-通常在36℃±1℃的條件下培養。5.**保存條件**：-2-8°C保存。6.**注意事項**：-避免吸入和皮膚接觸。-使用前請檢查平板內是否干裂或染菌，若長菌請勿使用。-4°C儲存的平板出現冷凝水屬正?，F象，請在潔凈環境下將水倒出后使用。-請在潔凈環境下操作，開封后請盡快使用，避免雜菌干擾。慶大霉素瓊脂預裝培養皿